Ingredientes
- 6 bananas nanica- 12 colheres (sopa) de açúcar
- ½ xícara (café) de vinho tinto
- ½ colher (café) de essência de baunilha
Modo de preparo
1. Amassar as bananas e levar ao fogo com o açúcar, mexendo até aparecer o fundo da panela2. Juntar o vinho tinto e continuar mexendo até aparecer o fundo da panela novamente
3. Retirar do fogo, juntar a baunilha e despejar em uma travessa untada
4. No dia seguinte, enrolar e passar no açúcar cristalizado
5. Se preferir, levar para secar ao sol e embrulhar com papel empermeável